~野本のおすすめ~【個々盛り・季節のコース】 全8品5500円⇒クーポンご利用で10%引きに!!
クーポンご利用で4,950円(税込)
- 8品
- 1~20名
昔ながらの伝統を守り、既製品を一切使わずに調理。季節ごと、旬ごとに食材、鰹ダシの取り方、味付け、食べ合わせなど全てに妥協することなく調理しております。お料理内容はご予算やお好みに合わせてご用意もできますのでご予約時にお申し付けください。
コースメニュー
お召し上がり頂く順番までこだわり抜いてご提供致します。
親方のこだわりの料理を余すことなくお召し上がり頂ける自慢のコースです。
■鴨と山芋の梅肉和え
...鴨と山芋の旨味に梅肉のアクセントがポイント
■もって菊の白和え
...高貴な香りと食感、ほのかな甘味、苦味、香りをお楽しみください
■蕪の柚子味噌かけ
…素朴な蕪の味と柚子の香りも愉しめます
■西京焼き
…旨味が凝縮され、ふっくらと焼き上げた逸品
■茶わん蒸し
…優しい味わいに仕上げております
■和牛の冷しゃぶ
...厳選した和牛をさっぱりと冷しゃぶでお召し上がりください
■お造り
...大将が日々厳選した鮮魚をお造りでご提供
■河豚の唐揚げ
…しっかりとした河豚の身をお楽しみ頂ける唐揚げ
※コース内容は一例です
季節や仕入れによって変更する場合がございます
- 予約可能曜日
- 月~土・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2024/10/08 更新