小料理 野本(のもと)千葉 創作懐石料理 
小料理 野本(のもと)千葉 創作懐石料理 

アクセス:JR千葉駅/京成千葉線 京成千葉駅よりそれぞれ徒歩3分、千葉都市モノレール 栄町駅 徒歩1分、

おすすめ料理

  • 【120分飲み放題付き 野本のミニ懐石料理コース5500円⇒5000円5名様~】(コースのみのお値段は3000円)

    【120分飲み放題付き 野本のミニ懐石料理コース5500円⇒5000円5名様~】(コースのみのお値段は3000円)

    【120分飲み放題付き 野本のミニ懐石料理コース5500円⇒5000円5名様~】(コースのみのお値段は3000円)
    3500⇒3000円(税抜)

    当店こだわりのお料理をお酒と一緒にお楽しみ頂けるこちらのコースは歓迎会にもぴったり。毎朝市場から仕入れる食材をふんだんに使って調理致します。コースにお好みの単品追加/コースのみのご注文も承りますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 【寒い季節にピッタリな鍋料理各種】ぶりしゃぶ/本マグロのネギま/すっぽん鍋/鴨鍋

    【寒い季節にピッタリな鍋料理各種】ぶりしゃぶ/本マグロのネギま/すっぽん鍋/鴨鍋

    【寒い季節にピッタリな鍋料理各種】ぶりしゃぶ/本マグロのネギま/すっぽん鍋/鴨鍋
    2400円(税抜)

    季節の食材に合わせた旬なお料理を毎月ご用意しております。親方の作り出す料理は全て昔ながらの方法で調理しております。今回ご紹介するのは当店自慢の『鱧』。貴重な鱧を親方が仕込みの段階からしっかりと調理。夏季限定のこの機会に是非お楽しみください。

  • 【全8品野本の季節のおすすめコース 6000円⇒5000円から】(120分飲み放題付き 7000円5名様~)

    【全8品野本の季節のおすすめコース 6000円⇒5000円から】(120分飲み放題付き 7000円5名様~)

    【全8品野本の季節のおすすめコース 6000円⇒5000円から】(120分飲み放題付き 7000円5名様~)
    6000円⇒5000円(税抜)

    最高の状態でお召し上がりいただく為、旬の食材や調理の仕方はもちろんのこと、お召し上がりいただく順番までこだわり抜いてご提供しております。こだわりの料理を余すことなく堪能していただける当店のコースはクーポンご利用で4000円~。ご宴会は接待使いはもちろんのこと、普段使いにもご好評頂いております。

  • 【120分飲み放題付き 野本のミニ懐石料理コース5500円⇒5000円5名様~】(コースのみのお値段は3000円)
  • 【寒い季節にピッタリな鍋料理各種】ぶりしゃぶ/本マグロのネギま/すっぽん鍋/鴨鍋
  • 【全8品野本の季節のおすすめコース 6000円⇒5000円から】(120分飲み放題付き 7000円5名様~)

お店の雰囲気

  • 最大24名様までお使いいただける2階の個室は会社のご宴会にも最適。人数やお料理のご希望などご相談に乗ります。忘新年会をご予約ご希望のお客様はお早目にご予約下さい。 個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり

    最大24名様までお使いいただける2階の個室は会社のご宴会にも最適。人数やお料理のご希望などご相談に乗ります。忘新年会をご予約ご希望のお客様はお早目にご予約下さい。 個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり

  • 【歓送迎会・ご接待にも最適な個室をご用意】人気の4~6名様使いの個室はご接待、企業様のご宴会にもご利用いただけます。落ち着いた室内でこだわりのお料理をお召し上がりください。 4~6名様用個室/6~12名様用個室/12~24名様用個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり

    【歓送迎会・ご接待にも最適な個室をご用意】人気の4~6名様使いの個室はご接待、企業様のご宴会にもご利用いただけます。落ち着いた室内でこだわりのお料理をお召し上がりください。 4~6名様用個室/6~12名様用個室/12~24名様用個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり

  • 一階の小上がりになっている座敷席では親方が実際に調理する様子が見られます。こだわりの食材の説明など優しい女将さんがしてくれる話は更にお食事を良くしてくれること間違いなし!小さなお子様連れのご家族も安心してご利用いただけます。 個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり

    一階の小上がりになっている座敷席では親方が実際に調理する様子が見られます。こだわりの食材の説明など優しい女将さんがしてくれる話は更にお食事を良くしてくれること間違いなし!小さなお子様連れのご家族も安心してご利用いただけます。 個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり

  • 最大24名様までお使いいただける2階の個室は会社のご宴会にも最適。人数やお料理のご希望などご相談に乗ります。忘新年会をご予約ご希望のお客様はお早目にご予約下さい。 個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり
  • 【歓送迎会・ご接待にも最適な個室をご用意】人気の4~6名様使いの個室はご接待、企業様のご宴会にもご利用いただけます。落ち着いた室内でこだわりのお料理をお召し上がりください。 4~6名様用個室/6~12名様用個室/12~24名様用個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり
  • 一階の小上がりになっている座敷席では親方が実際に調理する様子が見られます。こだわりの食材の説明など優しい女将さんがしてくれる話は更にお食事を良くしてくれること間違いなし!小さなお子様連れのご家族も安心してご利用いただけます。 個室 千葉 個室 飲み放題 和食 接待 宴会 こだわり

料理

    • あん肝

      あん肝

      800円(税抜)

      しっとりした国産の品質は最高。

    • じゅんさい

      じゅんさい

      850円
    • ハモ

      ハモ

      900円(税抜)

      自家製梅肉でハモの旨味が際立ちます。

    • 河豚白子焼き

      河豚白子焼き

      1000円(税抜)

      真河豚の白子がとても濃厚な味、自家製ポン酢でお召し上がりください

    • 冷しゃぶ

      冷しゃぶ

      650円(税抜)

      自家製の特製ごまだれにつけて。

    • 里芋とタラコの菊花炊き

      里芋とタラコの菊花炊き

      500円(税抜)
    • 赤穂の生牡蠣

      赤穂の生牡蠣

      950円(税抜)

      海のミネラルがタップリ 親方絶賛の生牡蠣

    • 牡蠣の真薯

      牡蠣の真薯

      900円

      牡蠣の旨味が凝縮

    • ホタルイカ

      ホタルイカ

      450円

      季節限定、富山産のホタルイカが今年も登場。やわらかく仕立てたホタルイカを親方お手製の酢味噌で仕上げました。

  • お勧めの一品

    • A5ステーキ

      A5ステーキ

      2400円(税抜)

      A5ランクのお肉を使用する当店のステーキは肉のうまみをしっかりと味わい頂けます。

    • おおまさりの饅頭

      おおまさりの饅頭

      900円(税抜)
    • 茶碗蒸し

      茶碗蒸し

      500円(税抜)

      トロトロまるでプリンのようななめらかさ。これ以上はできないやわらかさで止めております。出汁と上に乗るわさびが味を引きしめています。

    • ホタテの真薯

      ホタテの真薯

      850円

      ホタテの甘みを生かして[やわらかくやさしい味]

    • サクラ海老の真薯

      サクラ海老の真薯

      850円(税抜)

      殻ごとすり身にしておりますので(カリッ)と香ばしい桜海老と出汁をたんのういただいております。

    • カニ真薯揚げ

      カニ真薯揚げ

      750円(税抜)

      贅沢にたっぷり蟹の真薯を包み揚げました。パリパリの皮ともっちりとしたカニ真薯の味わいはお酒にもよく会います。

    • 鴨の治部煮

      鴨の治部煮

      950円(税抜)
    • 鰤の幽庵焼き

      鰤の幽庵焼き

      850円(税抜)
  • 旬の一品

    • グリンピースの饅頭

      グリンピースの饅頭

      850円(税抜)

      枝豆のすり身の中にエビ真薯を射包み揚げてあります。しっとりとした枝豆を味わってください。中にはカニ真薯が入っており、2つの味をお楽しみ頂けます。

    • バイ貝

      バイ貝

      650円(税抜)
    • 筍御飯

      筍御飯

      500円

      やさしい味で旬を

    • お造り

      お造り

      時価

      季節や仕入れによって異なるお作りは鮮度にこだわって毎朝親方が市場で仕入れます

    • 穴子の柳川

      穴子の柳川

      900円(税抜)

      ふっくら白魚と玉子にダシの優しい味が調和した渾身の逸品

    • なすの田楽

      なすの田楽

      450円(税抜)

      じっくりと丹精込めて練りこんだ自家製味噌を使用。

    • 季節の梅肉和え

      季節の梅肉和え

      2000円(税抜)

      シャキシャキ&シットリ(鯛と山芋)で梅肉が絡み◎

    • もずく

      もずく

      350円(税抜)

      しっかりとした歯ごたえの極細もずく

    • 黄身酢あえ

      黄身酢あえ

      500円(税抜)

      卵黄を湯煎して酢の物に じっくりと新鮮な卵黄のみで作ったからソ-ス旨味が引き立ち、ホタテの甘みも引き出してます。

    • ホタテの真薯

      ホタテの真薯

      850円(税抜)
    • 桜海老の真薯

      桜海老の真薯

      850円(税抜)

      殻ごとすり身にしておりますので食感も味わって下さい。外はカリッと中はシットリ出汁まで飲めるやさしい味。

    • 白子の真薯

      白子の真薯

      1000円(税抜)

      贅沢にも河豚の白子を真薯に仕上げました!出汁まで飲めるやさしい味

    • 鯛の兜煮

      鯛の兜煮

      950円(税抜)

      素材を生かした味付けは[さすが職人の仕事]

    • 赤飯蒸し

      赤飯蒸し

      850円(税抜)

      鯛と赤飯がやさしい葛庵に包まれてホットする味。 お祝い事に欠かせない一品です。

    • 西京焼き

      西京焼き

      800円(税抜)
    • 変わり天ぷら

      変わり天ぷら

      650円(税抜)

      刺身用のホタテのかき揚げ(山芋と出汁がかかっている。)サクサクからしっとり二度楽しめます。

    • 若狭焼き

      若狭焼き

      800円(税抜)
    • 鴨ロ-ス

      鴨ロ-ス

      1000円(税抜)
    • 鯛の兜煮

      鯛の兜煮

      1000円(税抜)

      鯛の味を壊さずしっかりした味付け。

    • 魚の唐揚げ

      魚の唐揚げ

      650円(税抜)

      二度揚げしておりますのでカリッと中はシットリ。※写真は河豚の唐揚げです。

    • A5/A4和牛ステーキ

      A5/A4和牛ステーキ

      2400円(税抜)

      さっぱりとした大根おろしで素材本来の味をお楽しみください

    • 魚の南蛮漬け

      魚の南蛮漬け

      500円(税抜)

      季節ごと・仕入れごとに使用する魚は異なります。※写真は目ひかりです

    • ぶりしゃぶ

      ぶりしゃぶ

      2400円(税抜)
    • ◆要予約◆鴨鍋

      ◆要予約◆鴨鍋

      2400円(税抜)

      〆の雑炊まで召し上がり下さい。

    • 本マグロのネギま

      本マグロのネギま

      2400円(税抜)

      一押しです〆の雑炊まで是非召し上がって。

    • ◆要予約◆すっぽん鍋(3~4人前)

      ◆要予約◆すっぽん鍋(3~4人前)

      10000円(税抜)

      年間を通してご用意できます。一匹買取時価8000~10000円

ドリンク

  • 日本酒

    • 景虎

      700円(税抜)

      1合

    • 八海山

      800円(税抜)

      1合

    • 男山

      850円(税抜)

      1合

    • 甲子

      550円(税抜)

      1合

    • 甲子冷酒

      1100円(税抜)
  • 芋焼酎

    • 時代蔵

      4000円(税抜)

      ボトル

  • 麦焼酎

    • 吉四六

      4500円(税抜)

      ボトル

  • 米焼酎

    • 鳥飼 米焼酎

      5000円(税抜)

      ボトル

  • その他

    • 瓶ビール

      550円(税抜)
    • 梅酒

      400円(税抜)

      グラス

    • 日本酒

      500円(税抜)

      1合

ランチ

    • ◆◆ランチ懐石料理◆◆

      3500円(税抜)

      事前にご予約いただくと、ランチから懐石料理コースをお楽しみいただけます。全6品、最大8名様でご利用いただけます。

    • 和牛のステーキ丼

      950円

      自家製たれをたっぷりかけて(サラダ・お新香・味噌汁付き)

    • 焼き魚定食

      900円(税込)

      サラダ・小鉢・お新香・味噌汁付き

    • 煮魚定食

      750円(税込)

      サラダ・お新香・味噌汁付き

    • 刺身定食

      900円(税込)

      サラダ・お新香・味噌汁付き※刺身は仕入れによって異なります

    • 変わり天ぷら定食

      850円(税込)

      サラダ・小鉢・お新香・味噌汁付き

    • 漬け丼定食

      750円(税込)

      サラダ・お新香・味噌汁付き※刺身は仕入れによって異なります

    • とり南蛮定食

      850円(税込)

      自家製のマヨネーズでさっぱりと味わえます(サラダ・お新香・味噌汁付き)

    • 生姜焼き定食

      800円(税込)

      自家製のたれで(サラダ・お新香・味噌汁付き)

    • イクラ丼

      時価(税込)
    • コーヒー

      100円(税込)

      手作りカップでホット一息

    • 全ての定食に+150円でタケノコご飯に変更できます

      +150円(税込)

アクセス

  • 住所
    千葉県千葉市中央区富士見1-7-8
  • 交通アクセス
    JR千葉駅/京成千葉線 京成千葉駅よりそれぞれ徒歩3分、千葉都市モノレール 栄町駅 徒歩1分、

店舗詳細情報

小料理 野本(のもと)千葉 創作懐石料理 

そうさくかいせきりょうりこりょうりのもとちばにほんしゅ

基本情報

  • 住所
    千葉県千葉市中央区富士見1-7-8
  • アクセス
    JR千葉駅/京成千葉線 京成千葉駅よりそれぞれ徒歩3分、千葉都市モノレール 栄町駅 徒歩1分、
  • 電話番号
    043-222-2987
  • 営業時間
    月~金、祝前日: 11:30~14:00 17:00~22:30 土: 17:00~22:00
    ※土曜日はランチ営業なし
  • 定休日
    日、祝日(日曜日、祝日)
  • 関連ページ

詳細情報

  • お問い合わせ時間
    営業日11:30~22:30まで
  • 平均予算
    昼:501~1000円 夜:3001~4000円
  • クレジットカード
    利用可(VISA、マスター、JCB、UFJ)
  • 電子マネー
    利用不可
  • 料金備考
    ※お通し代350円(その日のメニューによって異なります)

お席

  • 総席数
    40席(座敷(4~8名様、6~8名様、10~20名様用)、カウンター席あり)
  • 最大宴会収容人数
    20人(着席時)
  • 個室
    あり(座敷個室4~8名様、6~8名様、10~20名様用あり)
  • 座敷
    あり(4~8名様、6~8名様、10~20名様用)
  • 掘りごたつ
    なし
  • カウンター
    あり
  • ソファー
    なし
  • テラス席
    なし
  • 貸切
    貸切可(最大20名様)
  • 禁煙・喫煙
    禁煙席なし
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    なし
  • バリアフリー
    なし
  • 駐車場
    なし(近くに有料パーキングあり)
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • TV・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    あり

その他

  • 飲み放題
    あり
  • 食べ放題
    なし
  • お子様連れ
    お子様連れOK
  • お祝い・サプライズ対応
    不可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可