【個々盛り・プレミアムおもてなしコース】全9品7700円⇒クーポンご利用で10%引きに!!!

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クーポンご利用で7,700円(税込)

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大切な接待にはもちろん、お祝い、ご会食にもご利用いただける最適なコースをご用意いたしました。野本人気のお食事を余すことなくお楽しみいただけます。料理は全て銘々盛りでご提供。ご予算やお好みでご用意できます。ご予約時にお伝えください。

コースメニュー

お召し上がり頂く順番までこだわり抜いてご提供致します。

親方のこだわりの料理を余すことなくお召し上がり頂ける自慢のコースです。

■白子

...濃厚な味自家製ポン酢で  お酒のお供にも◎ 

■筍

…早堀(熊本産)初春の香り

■茶碗蒸し

…固まるか固まらないかぎりぎりのところまで蒸し揚げました。優しいおだしとやわらかい茶わん蒸しが口中に広がります

■鮮魚の刺盛り

…仕入れによって異なる魚を新鮮なうちにさばいて刺身に致します。毎日異なるお刺身をお楽しみください

■季節の真薯

…今月は蠣の真薯

■白魚の柳川

…ふんわり玉子と優しいお出しが口中に広がる当店の柳川。山椒をかけることでまた違った味をお楽しみ頂けます

■鴨ロ-ス

…レアに仕上げて鴨の旨みを生かし山葵で甘味がきわだちます。

■河豚の唐揚げ

…二度揚げして余分な水分を飛ばしているので外側はパリッとそれでも河豚の旨みは◎

※コース内容は一例です

季節や仕入れによって変更する場合がございます

予約可能曜日
月~土・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日17時まで

2024/01/20 更新