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- 烹飪
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松茸腐竹卷
1375日圓(含税)
將奢華的松茸包裹在豆腐皮中油炸，搭配清淡的高湯。享受松茸蘑菇的質地和香氣。
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水煮香魚
1100日元(含税)
豐滿煮熟。
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西京燒
880日元(含税)
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安康魚肝
880日元(含税)
潮濕的國內質量是最好的。
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冷sha鍋
715日元(含税)
附加到您自製的特殊沙丁魚上。
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櫻花蝦真
935日元(含税)
由於整個外殼都是魚糜，所以我們有美味的櫻花蝦和湯料。
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梅肉鴨山藥
484日圓(含税)
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鴨玫瑰
935日元(含税)
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冬瓜碎醬
以上
軟熟的冬瓜配上自製的碎醬。
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魚麵
¥770(含税)
推薦菜
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烏澄
990日元(含税)
出於幸福的時刻◎
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A5牛排
2640日元(含税)
我們的牛排使用A5級肉，可讓您充分享受肉的味道。
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炸蟹
825日圓(含税)
豪華油炸的螃蟹。蟹新壽的鬆脆皮和鬆脆的味道常常與清酒搭配得很好。
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鴨吉布尼
1045日圓(含税)
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烤yellow魚
935日元(含税)
時令菜
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生魚片
市場價格
每天早上，船長都會在市場上購買商品，並堅持根據季節和購買商品而有所不同的產品新鮮度。
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蘿蔔與柚子味o
880日元(含税)
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牡蠣真相
990日元(含税)
牡蠣凝結的味道
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鰻魚柳川
990日元(含税)
全身的寶石，與豐滿的白色魚和雞蛋相協調的高湯柔和的味道
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蒸紅米飯
935日元(含税)
鯛魚和紅米飯的味道包裹在溫和的葛根中，很熱。這是慶祝活動必不可少的項目。
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茄子味iso燈火
495日元(含税)
使用經過仔細揉捏的自製味mis。
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時令梅肉醬
385日元(含税)
脆脆的＆Shitori（鯛魚和山藥）與梅肉交織在一起◎
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茂uku
385日元(含税)
質地堅挺的超細mozuku
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蛋黃醋
550日元(含税)
將蛋黃在熱水中煮沸，然後僅使用新鮮的蛋黃小心地製成醋碟，這樣可以提高醬汁的味道，並帶出扇貝的甜味。
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扇貝
935日元(含税)
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櫻花蝦
935日元(含税)
外殼是磨碎的，因此請享受質地。外面酥脆，裡面是湯。
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白子誠
1100日元(含税)
豪華地完成了河豚魚的味道！溫和的味道，甚至可以喝湯料
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水煮海鯛頭盔
1045日圓(含税)
最好地使用食材的調味料是[如預期的那樣，是工匠的工作]
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西京燒
880日元(含税)
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若狹烤
880日元(含税)
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炸魚
715日元(含税)
它炸了兩次，所以里面很脆。*圖為炸河豚。
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南板醃魚
550日元(含税)
使用的魚因季節和購買而異。*這張照片是亮眼的
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A5 / A4日式牛排
2640日元(含税)
享受新鮮的蘿蔔絲，盡享原汁原味
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蛋羹
550日元(含税)
Toro Toro像布丁一樣光滑。我們以無法再做的柔軟而停止。湯料和芥末在上面可以增加味道。
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武里Sha鍋
2640日元(含税)
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◆需要預約◆鴨生鍋
2640日元(含税)
請享用稀飯。
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藍鰭金槍魚洋蔥
2640日元(含税)
喝粥是個好主意。
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扇貝
935日元(含税)
充分利用扇貝的甜度[柔和的口感]
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◆需要預約◆甲魚火鍋（3-4人份）
11000日元(含税)
全年可用。一種動物的購買價格8000〜10000日元
