小料理 野本（のもと）千葉 創作懐石料理　

我們非常注重您用餐的順序。

這是一道令人自豪的套餐，您可以享受大師精心挑選的菜餚的每個細節。

■竹筍

....來自熊本的早採早春香氣

■蛋羹

……我把它蒸到凝固或結凍。溫和的湯汁和柔軟的茶碗蒸在口中蔓延。

■冰頭生須

...鮭魚軟骨 我們一次又一次地醃製它以完成它。

■新鮮的魚生魚片

……根據我們購買的魚，我們會在魚新鮮時將其切成魚片，然後將其製成生魚片。每天享受不同的生魚片

■櫻餅

....季節性的春天香氣

■若狹燒

……當天購買的若狹燒鮮魚非常適合搭配清酒和燒酒等酒精飲料。

■當季山藥

…Maya 採用隨季節變化的時令食材製成。可以享受這個季節（本月扇貝）

■海鰻柳川

...

■炸河豚

*課程內容僅供參考。

可能會根據季節和庫存情況而變化